• Развитие человечества невозможно представить себе без растений: на протяжении тысячелетий они дают нам пищу, кров, одежду, средства передвижения и лекарства.

    Хелен и Уильям Байнум — историки науки и медицины, а также страстные садоводы — прослеживают в этой книге историю взаимодействия людей с 80 ключевыми растениями на протяжении последних 12 000 лет. Они начинают с первых окультуренных злаков, заложивших основы развития цивилизаций (пшеница, рис, кукуруза), посвящают следующий раздел растениям, из которых создавался наш материальный мир — корабли, жилища, одежда, мебель (дуб, лен, хлопок), затем переходят к товарным культурам, радикально повлиявшим на мировую экономику, колониализм и постколониализм, равно как и на привычные нам модели потребления (чай, кофе, сахарный тростник). От тыквы и фасоли, пришедших из Америки, до африканских сорго и ямса, от бразильского каучука до китайского бамбука — географический охват книги грандиозен.

    Издание иллюстрировано уникальными старинными рисунками, гравюрами, литографиями и картинами из собрания Королевских ботанических садов Кью в Лондоне.

    Хелен Байнум «Выдающиеся растения, которые изменили нашу жизнь»

    1056,00 руб.Цена
    • М.: КоЛибри, 2019 — 240 с., илл.

      Переплёт

    АДРЕС МАГАЗИНА

    Санкт-Петербург,
    ул. Некрасова, 23

    T:  +7-911-977-4047

    м. Маяковская, м. Площадь Восстания, м. Чернышевского

    РАБОТАЕМ БЕЗ ОБЕДА И ВЫХОДНЫХ

    С 12 ДО 22

       ЗАПРОСИТЬ НАЛИЧИЕ КНИГИ                                                                   
    • Black Facebook Icon
    • Black YouTube Icon
    • Black Instagram Icon
    • Black Vkontakte Icon